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日期：2020-03-25 11:00:56 來源：四川小吃蕾丝视频污污版 瀏覽：4655次
田螺是日常生活中常見的食材，田螺味道鮮美，肉質嫩滑，營養豐富，所包含的營養成分對人體有很大的好處，這就是人們愛吃的原因，特別是現在天氣熱了，很多人都喜歡去大排檔吃田螺。學炒田螺技術去哪裏好？很多人創業都是因為沒有技術，最終就放棄了，但是投資加入蕾丝视频APP下载餐飲蕾丝视频污污版機構就沒有這些擔憂了，它具有完善的教學製度，良好的市場口碑，能夠快速的讓創業者學好技術，這麽好的炒田螺品牌，你值得擁有。蕾丝视频APP下载的專用烤製田螺技術，肉質鮮美，幹淨衛生，色澤誘人。
廣元哪裏可以學習炒田螺技術做法？炒田螺興起於廣東，這一怪味常常出現在餐桌上。田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。炒時，還可放上辣椒、花椒、蔥、蒜、豆豉、鹽等調味料品，使其味道更佳。蕾丝视频APP下载炒田螺蕾丝视频污污版在新品與調味品的研發方麵不斷進取和創新，願提供更多方案給您。
下麵蕾丝视频APP下载餐飲蕾丝视频污污版機構來給大家介紹一下香辣田螺技術做法。
材料:田螺，豆瓣，花椒，幹辣椒，味精，鹽，白糖，料酒，薑，大蒜，蒜苗。
田螺的做法：
1.田螺洗淨，我換了很多次水，要說這田螺真是不貴，就是清洗起來受不了。我按照以前聽說的秘方，在泡田螺的水裏加了幾滴香油，還放了一把生鏽的菜刀，果然每次田螺都吐得一塌糊塗。
2.據說田螺裏麵有寄生蟲，為了防患於未然，我把田螺放高壓鍋裏用鹽水壓了兩分鍾，代替用沸水氽一下的過程。壓好之後撈出，濾出水分。
3.準備豆瓣、花椒、幹辣椒、味精、鹽、白糖、料酒、薑、大蒜、蒜苗等調料。
4.鍋內盛油少許燒熱，下幹辣椒、花椒炒香、隨即放豆瓣、薑、蒜片，再投入田螺、鹽、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和勻後起鍋裝盤。這種郫縣豆瓣很鹹，所以可以不放鹽或者少放鹽。
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