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日期：2025-08-17 17:07:37 來源：蕾丝视频APP下载小吃蕾丝视频污污版瀏覽：6069次

麻辣燙是起源於四川、流傳多年的地方特色小吃。其主要特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調料，涮燙食之。麻辣燙是一個非常流行帶有濃鬱地方特色和文化的特色小吃，在現在的市場上非常的受歡迎。有多種食材進行合理搭配，它比一般的快餐更容易達到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。

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麻辣燙蕾丝视频污污版課程

1.、講述麻辣燙的發展史及基礎知識。

2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3、麻辣燙底料的配製及熬製方法。

4、麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理製作方法。

5、麻辣燙各種材料的燙製流程及方法。

6、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經營模式和方法。

7、設備器具采購途徑和要求。

麻辣燙、串串香，海鮮燙，味道好壞關鍵在於涮燙底料的配製。本係列重點傳授燙底料的配製方法及整個操作工藝過程。成都蕾丝视频APP下载麻辣燙蕾丝视频污污版中心秘製底料配方，采取幾十種調料、藥材配置而成，麻辣鮮香味具有，強烈誘惑口舌。

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